В Петербурге прошел первый музыкально-гастрономический фестиваль «Акустика Счастья»
18 августа в Юсуповском саду рестораны и шоколадная фабрика СЧАСТЬЕ отметили свое 10-летие фестивалем: выступления AYO, AlbinLeeMeldau, Manizha и AllInOrchestra, ресторан в саду, планетарий, детский городок, йога-остров и более 4000 счастливых гостей. Рассказываем, как это было!
Фестиваль «Акустика Счастья» соединил в себе музыку, еду и неподдельные эмоции — целый день в Юсуповском саду петербуржцы могли слушать исполнителей на музыкальной сцене: экспериментальных AllInOrchestra, шведского лауреата «Грэмми» AlbinLeeMeldau, яркую и любимую Manizha, космополитично-мелодичную AYO. Большое внимание организаторы уделили гастрономической составляющей: в саду всего лишь на один день появился уютный pop-up ресторан и разнообразие стрит-фуда под руководством бренд-шефа Дмитрия Решетникова.
На территории фестиваля были созданы развлечения и зоны на любой вкус и возраст. Так, дети проводили время в детском городке Kidsout под присмотром бебиситтеров – самому маленькому посетителю было 6 месяцев. Работала лодочная станция, мобильный планетарий от Планетарий #1, йога-остров с классами от UrbanYoga, блошиный рынок с диковинными и стильными изделиями от локальных производителей, марше с натуральными продуктами, велопрокат от Electra и многое другое. Кстати, одна семья уехала с фестиваля на выигранных велосипедах Electra!Стоит отметить, что основным ядром фестиваля стали семьи с детьми, а инфраструктура позволяла им провести этот день с комфортом. В многочисленных отзывах гостей только восторженные слова: «такой уютный, ламповый фестиваль», «впервые попробовала бейгл», «музыкальная программа прекрасна, публика светла, детские мастер-классы – на радость родителям», «16,5 тысяч шагов, столько энергетики и эмоций», «очень по-семейному, по-дружески», «надеюсь, этот фестиваль станет ежегодной традицией», «спасибо фестивалю за возможность познакомиться с такими талантами, как Albin», «уходить не хотелось» — и еще сотни постов в социальных сетях с хештегом #акустикасчастья.
Дмитрий Решетников, бренд-шеф ресторанов СЧАСТЬЕ:«Вся команда фестиваля — это команда наших ресторанов и фабрики, и это показатель того, как мы относимся к своему делу! Мы не смогли бы доверить кому-то другому отвечать за кухню, эмоции, которые мы вкладываем, продукты, которые мы используем. Приходя в ресторан на бранч, ужин или завтрак, откусывая нашу конфету, получая ее в подарок или гуляя босиком по траве на нашем фестивале с тарелкой в руке — эмоции едины, потому что мы любим то, что мы делаем! Мы часто напоминаем нашим гостям о времени, когда они сами были детьми, чтобы вытащить их из ежедневной суеты. Мне приятно, что на фестивале было так много гостей с детьми всех возрастов, было много больших семей и компаний друзей. Благодарю команду, которая сделала этот фестиваль, мы отработаем все недочеты и в следующем году сделаем еще лучше».Сегодня СЧАСТЬЕ — это 4 ресторана, шоколадная фабрика во главе с Лораном Морено и собственные магазины «Лавка Счастья» в Москве и Санкт-Петербурге. И главная новость – в этом году откроется первый магазин в Париже (LeBonheur) с полюбившимися всем цветными кубиками пралине!
